Banana bread

Nebyl by to správný blog o zdravém životním stylu, kdyby tu chyběl banana bread. A nebyla bych to já, kdybych recept nepojala super jednoduše! V jednoduchosti je totiž krása a kombinace banánů, skořice a pekanů není nikdy špatně.

Co budeme potřebovat

1 hrnek mouky

2 vejce

3 banány

1/3 hrnku mléka

1 lžíci medu

1 lžičku prášku do pečiva

skořici

pekanové ořechy

- pokud chcete zvýšit objem bílkovin, můžete přidat odměrku proteinu

Postup

1. Banány rozmačkáme vidličkou na kašičku a smícháme s ostatními ingrediencemi (včetně nasekaných pekanových ořechů).

2. Vytvoříme hutné lepkavé těsto.

3. Pečeme v troubě na 180°C 45 minut.

Dobrou chuť!