Chia puding

Přemýšlíte, co na snídani, svačinku, nebo jako odpolední dezert? Chia puding si večer v klidu připravíte během pár minut a ráno na vás bude čekat dobrota doladěná podle vašich představ. V létě je to navíc skvělé osvěžení a chutnat bude určitě i dětem. Kreativitě a chutím se meze nekladou!

Co budeš potřebovat (1 porce):

Chia semínka - 35 g

Tekutinu (mléko kravské nebo rostlinné, voda)

Ovoce - čerstvé, mražené, nebo mix

Řecký jogurt/tvaroh

Něco na doslazení (čekankový sirup, med, ...)

Něco na ochucení (kakao, kokos, hořká čokoláda, ořechy, ...)

Postup

1. Připravíš si nádobku na puding.

2. Chia semínka smícháš v misce s tekutinou, aby vznikla hustší kašička. Tu můžeš dochutit podle libosti. Já jsem do jedné směsi přidala holandské kakao a tvaroh, do druhé trochu čekankového sirupu a do třetí arašídový prášek a skořici.

3. Začínáš vrstvit. Na dno nádobky můžeš dát ovoce. Skvělou volbou jsou mražené maliny, nebo banán. Následuje vrstva chia směsi, opět něčím proložíš (například borůvkami), pokračuješ chia směsí a řeckým jogurtem.

4. Puding ozdobíš podle chuti ovocem, ořechy, hořkou čokoládou, tvarohem, nebo kokosem.

5. Necháš přes noc v lednici. Chia semínka vytvoří pudingovou konzistenci a celý dezert se krásně propojí a ztuhne.

Dobrou chuť!