Mug cake s borůvkovým přelivem

Mug cake neboli hrnečkový koláček se skvěle hodí ke snídani nebo svačince. I s přípravou zabere necelých 10 minut. Náplň můžete upravovat podle chuti - dá se dochutit kokosem, hořkou čokoládou, nebo kakaem. Níže najdete inspiraci na mojí oblíbenou variantu s banánem a skořicí.

Co budeš potřebovat:

30 g ovesných vloček

1 malý banán

1 vejce

1 lžíci tvarohu

2 lžíce vody

15 g proteinu

1 lžičku prášku do pečiva

skořici

60 g mražených borůvek


Postup

1. Všechny ingredience kromě borůvek vložíš do mixéru a rozmixuješ na řídké těsto.


2. Těsto naliješ do hrnečku a dáš na 3-5 minut do mikrovlnky na nejvyšší výkon. Je lepší, aby těsto nesahalo až ke kraji hrnečku, protože během pečení dost vyběhne.


3. Na pánvi rozehřeješ borůvky.


4. Hotový koláček vyklopíš z hrnečku na talíř a poliješ horkými borůvkami.

Dobrou chuť!

©2020 by HealthyByCerna.